Top 8 đặc sản Quy Nhơn nhất định phải mua về làm quà cho người thân

Quy Nhơn, mảnh đất không chỉ được biết đến với nhiều bãi biển hoang sơ mà còn sỏ hữu một loạt đặc sản siêu chiều chuộng bao tử. Mỗi vùng có một sản vật, một hương vị riêng, cùng Đặt Vé Máy Bay 24h đi khám phá 8 đặc sản Quy Nhơn hấp dẫn nhất nên mua về làm qua cho người thân của bạn qua bài viết dưới đây.

Mực ngào
Mực ngào

Bò bọ biển

Bò bọ biển là món đặc sản Quy Nhơn đầu tiên mà bạn không thể bỏ qua bởi hương vị thơm ngon, được đánh giá cao hơn cả tôm hùm. Nhìn qua thì chắc có lẽ khiến nhiều người phải khiếp sợ nhưng khi đã ăn thử 1 lần thì chắc chắn sẽ nghiền. Bằng vài phương pháp chế biến đơn giản (luộc, hấp hay nướng) là đã có ngay 1 dĩa hải sản vừa sang vừa ngon luôn vì thịt bò bọ ngọt và thơm.

Mực ngào

Món đặc sản Quy Nhơn gây thương nhớ nhất là món mực ngào. Nhìn là đã thấy nguy hiểm nhưng một khi đã ăn là nghiện. Món mực này mà mang về làm quà thì hẳn sẽ rất tuyệt bởi vị của mực rất đậm đà, vừa mặn, vừa ngọt, vừa cay, nước sốt đặc kẹo lại thơm thơm hành tỏi, vô cùng đánh thức vị giác của bọn mình

Mực ngào (mực rim) Quy Nhơn được đóng hộp rất sạch sẽ và tươm tất nên bạn cứ vô tư sắm một hũ về nhé.

Xem thêm: Tìm hiểu văn hóa ẩm thực miền Trung – 5 món ăn sáng phổ biến Đà Lạt

Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế
Cua huỳnh đế

Nhìn cua huỳnh đế là đã thấy muốn rinh về ngay để thỏa tâm hồn ăn uống của team mê hải sản rồi. Chỉ cần hấp lên rồi ăn kèm muối tiêu xanh là có thể cảm nhận được vị ngọt và chắc của thịt ngay tắp lự.

Chả cá

Chả cá Quy Nhơn có gì khác? Dĩ nhiên là khác rồi, vì những chú cá làm nên món chả này được đánh bắt và chế biến tại chỗ, tinh ý một chút bọn mình sẽ nhận ra một chút vị biển khơi rất mộc mạc trong chả. Không được nêm nếm quá cầu kì nhưng chả vẫn gây ấn tượng vì độ dai tự nhiên và ngọt từ cá biển đấy.

Nem Chợ Huyện

Nem chua thì hầu như vùng nào cũng có, nhưng mỗi vùng lại mang một nét riêng. Không giống nem Ninh Hòa Nha Trang, sản vật Quy Nhơn này được làm từ thịt lợn tươi xay nhuyễn, trộn với một ít bì sợi cùng tiêu hạt và ớt, sau đó bọc quanh bằng lá ổi và gói lại bằng nhiều lớp lá chuối ngoài cùng. Nem này mà đem nướng lên là chuẩn lắm này, nếu không thì ăn tươi tại chỗ cũng ngon lắm rồi.

Có thể bạn quan tâm: Vi vu chào hè cùng vé máy bay nội địa giá rẻ tháng 4 – 5 – 6/2018

Bánh Ít Lá Gai

Bánh ít thì không lạ chi nữa, tuy nhiên món đặc sản Quy Nhơn này sẽ mang đến cho bọn mình một trải nghiệm mới hơn với lớp lá gai đen bóng có mùi thơm là lạ, kết hợp cùng nhân bánh là đậu xanh và dừa nạo, không quá ngọt mà lại béo bùi. Ăn không hề ngán mà lại còn muốn ăn thơm cơ.

Tré

Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn mà bỏ qua Tré là không được nhé. Tré cũng tương tự nem bì, nhưng được làm từ thịt tai heo, thịt đầu, trộn cùng thính, mè rang, tiêu, tỏi, ớt… rồi dùng lá ổi cuốn lại, cuối cùng bọc bằng 1 lớp rơm trong hình dạng rất ngộ nghĩnh và đặc biệt. Tré có vị hơi chua và giòn, lấy đi trộn gỏi thì hết sẩy luôn. Món này mà mua về làm quà thì không có gì phải bàn nữa rồi.

Rượu Bàu Đá

Một lần đến Quy Nhơn là phải mua “Đệ Nhất Danh Tửu” này nhé. Được chưng cất từ gạo và dòng nước ngầm ngọt lành, rượu càng để lâu càng ngon nên chắc là sẽ làm những đấng mày râu ở nhà bọn mình sẽ ưng ý lắm. Và mách cho bạn mẹo chọn rượu là cứ lắc nhẹ, nếu thấy vẩn đục và không trong trẻo lại như cũ là rượu giả đó.

Với bấy nhiêu đặc sản trên đây chắc chắn đã đủ để bạn tay xách nách mang quà về nhà rồi phải không nào.

Bài viết khác: Thời điểm đặt vé máy bay đi Quy Nhơn giá rẻ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *